Sommertider er synonymt med grilltider. Slik er det for meg og sikkert deg også – og de fleste andre nordmenn. Men bruker man et grillnett og rengjør det regelmessig, så bør man være på vakt.
Det vanligste verktøyet for å rengjøre grillen har nemlig skadet mennesker – og kan være forenlig med livsfare.
Det var en helt vanlig ettermiddag i familien Flores sitt hjem. Det var en varm vårdag, og de bestemte seg for å innvie den nye grillen og spise hamburgere til middag. Men dagen skulle snart forvandles til et mareritt.
Sønnen Anthony rakk bare å ta en bit av burgeren sin, da han plutselig kjente hvordan det kilte i halsen. Sekunder senere vred han seg av smerte, og fortalte foreldrene sine at det føltes som en nål stakk ham innenfra.
Røntgenbilde avslørte årsaken
Foreldrene skyndte seg til akutten med Anthony. Samtidig ble smerten bare verre og verre. På sykehuset besluttet man umiddelbart å ta røntgen av Anthony, for å se hva kilden til smerten var. På røntgenbildene kunne de se et lite smalt strå av metall, som hadde laget et hull i guttens hals innenfra. Legene mistenkte at det var et strå fra metallbørsten som brukes for å rengjøre grillen.
Kastet børsten i søpla
Anthony ble sendt umiddelbart til operasjon for å få ut den skarpe metallbiten – som ganske så rett kom fra grillbørsten.
Operasjonen gikk bra, men Anthony var ikke helt frisk enda. Den skitne metallbiten hadde dratt med seg bakterier inn i såret i magen, og noen dager senere fikk han en infeksjon. Etter en antibiotikakur kunne legene til slutt friskmelde ham, og Anthony fikk lov til å reise hjem.
Det første foreldrene gjorde var å slenge børsten i søpla.
Et vanlig problem
Legene fortalte at det ikke var første gangen de hadde sett dette. Det er fort gjort at skarpe biter fra metallbørster løsner, når man rengjør grillen, og i verste fall kan de bli sittende fast på rillen og havne i maten når man griller.
Aziz Benbrahim, kirurg på Midstate Medical Center, forteller at han ser denne typen av ulykker ofte, noen mer alvorligere enn andre.
”Ingen fører statistikk på dette, det er det som er problemet. Den eneste avisen som har publisert noe om dette, skriver at det har skjedd seks eller sju ganger, men jeg tror at det skjer mye oftere», forteller han til CBS News.
Hvordan skal man rengjøre grillen om man ikke bruker en stålbørste da? I videoen nedenfor vises en tryggere måte. Steng lokket og varm grillen ordentlig, slik at alle matrester løses opp. Etter det ta en bit folie som formes til en ball, så har du et redskap for å skrubbe rillen. Det tar bort sotet like effektivt som en børste, men uten å risikere at noen skarpe stålbiter blir værende.
Jeg hadde ingen anelse om at disse børstene kunne være så farlige! Grillsesongen er her, og jeg tror at mange bruker stålbørster for å rengjøre grillen. Nå deler vi dette videre, slik at ingen trenger å oppleve det Anthony opplevde.
