I dag melder VG at hele Norges matmor, Ingrid Espelid Hovig, er død. Hun ble 94 år gammel.
Det er Lars Røtterud i Gyldendal forlag som har bekreftet dette til VG.
De fleste husker nok Ingrid best fra «Fjernsynskjøkkenet», som hun var programleder for fra 1964 til 1996. Hun ledet over 300 sendinger av dette programmet.
Ble kastet ut fra sykehjemmet
I mai meldte flere medier at Ingrid Espelid Hovig, i en alder av 93 år, ble kastet ut fra sykehjemmet hun bor på. Hun måtte tvangsflyttes.
Grunnen til dette var at det private sykehjemmet skulle legges ned. Det vekket sterke reaksjoner hos det norske folk at vår egen matmor ble behandlet på denne måten – 93 år gammel
– No har me juksa litt
En setning Ingrid alltid vil bli husket for er: «No har me juksa litt». Siden mange av matrettene hun lagde i tv-programmet sitt trengte litt lengre tid på seg til steking og lignende, enn tv-programmets varighet, hadde hun stadig «jukset litt». På denne måten kunne hun alltid vise frem den ferdige retten.
Hun ble kjent for akkurat denne setningen, og kanskje hadde det litt å si at hun hadde et nydelig flott glimt i øyet hver gang setningen kom.
Rakk akkurat å fylle 94
Ingrid Espelid Hovig fylte 94 år den 3. juni.
Hun rakk å gi ut over 50 kokebøker.
Nå synes jeg vi skal dele denne saken videre, for å hylle hele Norges matmor, Ingrid Espelid Hovig. Takk for alle de herlige tv-øyeblikkene du ga oss!
