De fleste av oss bruker mikrobølgeovnen på samme måte hver dag. Vi varmer opp rester, tiner frysevarer eller smelter smør. Men faktum er at mikrobølgeovnen kan gjøre så mye mer enn å varme opp gårsdagens middag. Her er noen utrolig smarte tips som de fleste ikke er klar over – og som virkelig kan gjøre livet ditt enklere.
I dag er vi omgitt av mange smarte verktøy og hjelpemidler som kan gjøre det meste enklere. Ikke minst når det gjelder kjøkkenredskaper. I dag finnes det utrolig smarte dingser i de fleste husholdninger, og det har aldri vært enklere å gjøre ting enklere for deg selv.
Mikrobølgeovnens skjulte funksjoner
Men det mange ikke er klar over, er at mikrobølgeovnen faktisk kan brukes til mye mer enn det de fleste bruker den til i dag. Taste of Home har delt mange triks og tips til hvordan du kan utnytte mikrobølgeovnens fulle potensial. Nedenfor kan du se noen av de uventede måtene mikrobølgeovnen faktisk kan hjelpe deg på:
1. Maksimer saften fra sitrusfrukter
Når du skal presse sitroner, lime eller appelsiner for å lage juice til en oppskrift, kan du prøve å sette frukten i mikrobølgeovnen i 10-20 sekunder først. Varmen myker opp fruktkjøttet og gjør det lettere å få ut hver eneste dråpe. Enklere blir det ikke – og du slipper å kaste bort noe av den friske smaken!
2. Gi nytt liv til tørt brød
Tørt brød havner som regel i søpla, men med mikrobølgeovnen kan du raskt friske det opp. Pakk brødet inn i et fuktig tørkepapir og legg det på en tallerken som tåler mikrobølgeovn. Varm det deretter på høy varme i 10 sekunder. Du kan også plassere et glass vann ved siden av brødet i mikrobølgeovnen. Voilà! Plutselig er brødet mykt og deilig igjen.
3. Rist nøtter enkelt og jevnt
Det kan være vanskelig å riste nøtter, men i mikrobølgeovnen går det som en lek. Legg nøttene lagvis på en tallerken og stek dem i mikrobølgeovnen i ett minutt om gangen, mens du rører mellom hver porsjon. Da får du en jevn og fin risting, helt uten problemer.
Slik bruker du mikrobølgeovnen
4. Få flytende honning på sekunder
Når honningen har stivnet, kan den være vanskelig å bruke. Men mikrobølgeovnen løser dette på et blunk. Ta av lokket på glasset, sett det i mikrobølgeovnen og varm opp på middels varme i ca. 30-60 sekunder. Honningen blir glatt og rennende igjen, perfekt til å dryppe over yoghurt eller bruke i en god kopp kveldste.
5. Tørk friske urter på et blunk
Trenger du å tørke ferske urter raskt for å bruke dem som krydder? Mikrobølgeovnen er en perfekt løsning. Legg urtene på en tallerken i et tynt lag, og kjør korte runder til de er helt tørre. Varmen bevarer smaken og aromaen i urtene bedre enn andre metoder, og du får ferske, tørkede krydder uten å måtte vente.
6. Skrell hvitløk med letthet
Hvitløk kan være både irriterende og tidkrevende å skrelle, men her kan mikrobølgeovnen virkelig være til hjelp. Sett hele hvitløkshodet i mikrobølgeovnen og kok i 20 sekunder. Skallet skreller av nesten av seg selv, og du slipper klissete hender og sterk hvitløkssmak på fingrene.
Mikrobølgeovnen er virkelig et undervurdert kjøkkenverktøy. Med disse enkle triksene kan du ta mikrobølgeovnen til neste nivå og forenkle både matlaging og oppbevaring.
Jeg hadde ingen anelse om dette!
LES MER:
- Kroppsdelen du dusjer først kan avsløre personligheten din
- Lime og salt-triks for å gjenopplive kjøkkenet ditt
