Magnesium er et mineral og viktig for at kroppen skal fungere som den skal. Mangel på magnesium kan føre til ubehagelige – og i noen tilfeller direkte skadelige – effekter. Men det går an å unngå gjennom å sørge for at vi får i oss magnesium i mat.
Samtidig er mangel på magnesium den nest vanligste næringsmangelen i den vestlige verden. Bare mangelen på vitamin D er vanligere. Forskeren og ernæringseksperten Jürgen Vormann sier at i Tyskland antar man at en tredjedel av befolkningen er magnesiummangel. Han tror tallene i Sverige er like fordi de lever på samme måte, og da kan man anta at dette gjelder Norge også.
Han har i mange år vært engasjert i magnesiumsforskning, blant annet som leder for det tyske forbundet for magnesiumforskning.
Hva er magnesium?
Magnesium er et mineral som er viktig for benstrukturen, skjelettet og tennene. Omsetningen av kalsium er også avhengig av magnesium. Det anbefalte daglige inntaket er for kvinner 280 milligram og for menn 350 milligram. Glem ikke å snakke med legen din om du bruker kosttilskudd.
Magnesiummangel symptom
Når kroppen har mangel på magnesium advarer den og symptomene på magnesiummangel ser veldig ulike ut. Søvnproblemer, lavt energinivå, kramper og hodepine kan være tegn på magnesiummangel.
Det finnes til og med forskere som mener at det lave innholdet av magnesium i mye av den «moderne maten» kan være med på å forklare tilfeller av depresjon og psykiske sykdommer.
Magnesium i mat
For å få i deg tilstrekkelig med magnesium trenger du ikke alltid å ta kosttilskudd. Det kan holde lenge å bare tenke over hva man spiser og passe på å øke inntaket av mat som er rikt på magnesium. Det anbefalte daglige inntaket av magnesium er 350 mg for menn og 280 mg for kvinner.
Mat med mye magnesium
- Kakao: ren mørk sjokolade har nesten 500 milligram magnesium per 100 gram.
- Mørke bladgrønnsaker: bladbete, salat, spinat.
- Frukt: banan, aprikos, avokado, fersken, plommer.
- Nøtter og frokostblandinger: mandler, cashewnøtter, valnøtter.
- Belgfrukter: bønner og linser.
- Korn: fullkornsris, hirse, havre.
- Potet.
- Gresskar.
Ulike sorter magnesium
Magnesiumklorid (bitter smak men den mest anbefalte)
Magnesiumcitrat (et bedre alternativ om du lider av for eksempel halsbrann)
Magnesiumsulfat (perfekt å ha i et avkoblende varmt bad).
