Foto: YouTube / Ezzen Rezepte

Knekk 4 egg på en tortillalefse – når jeg ser neste trekk haster jeg til kjøkkenet

En smakfull oppskrift trenger ikke være avansert og ta lang tid.

Denne oppskriften på en enkel og fantastisk god «omelettpizza» gjør stor suksess på nettet.

På bare noen dager har oppskriften blitt sett hundretusenvis av ganger!

Som en enkel frokost, til lunsj eller et godt mellommåltid. Denne oppskriften på omelettpizza er både enkel å gjennomføre og fungerer til enhver tid.

Egg, tortillalefse, ost og tomater. Du hører selv hvor godt det låter. Best av alt? Det tar bare noen minutter å slenge sammen – og har ytterst få ingredienser.

YouTube har klippet fått hundrevis av visninger på bare noen dager, og i kommentarfeltet er folk godt fornøyde.

«Wow! Jeg lagde nettopp dette og det legger jeg på minnet,» skriver en bruker. «Fantastisk oppskrift,» skriver en annen. «Det er som en omelettpizza. Lager uten tvil dette i løpet av kort tid,» skriver en tredje.

Bla videre nedover for å se hvordan du går frem for å lage den nye internettsuksessen omelettpizza på YouTube.

Foto: YouTube

Omelettpizza – du trenger:

  • 2 tortillalefser
  • 4 egg
  • 170 gram mozzarellaost
  • 1 tomat
  • Salt
  • Pepper
  • Oregano
  • Persille
  • Olivenolje

Slik gjør du:

  1. Skjær tomaten i skiver. Hakk persille og riv mozzarella med den grove siden av et rivjern.
Foto: YouTube

2. Varm opp litt olivenolje i en stekepanne. Legg i en tortillalefse i pannen og knekk 4 egg over.

Foto: YouTube

3. Salte, pepre og krydre med persille og oregano. Strø så halvparten av mozzarellaosten på.

Foto: YouTube

4. Legg så på den siste tortillalefsen. Ha lokk på stekepannen og stek i 5 minutter på middels varme.

Foto: YouTube

5. Snu forsiktig på din omelettpizza og stek på andre siden. Legg på skivede tomater, krydre med salt og pepper og strø over det siste av mozzarellaosten. Stek med lokk på i 5 minutter eller til osten har smeltet.

Foto: YouTube

6. Nå er det klart. Bare å skjære opp og nyte din ferske omelettpizza.

Foto: YouTube

Her kan du se hele videoen:

Som sagt, i blant trenger det ikke å være så avansert for å bli godt. Denne oppskriften på omelettpizza er perfekt når man vil slenge sammen noe raskt og godt med ting man har hjemme!

Glem ikke å trykke på DEL-knappet for å spre oppskriften til dine venner. Hvem vet, kanskje blir du invitert på middag i nærmeste fremtid!