Peter og Anna Nordmark fant mer sopp enn det de trengte.
Nå har de donert mye av skogens gull til pensjonister.
– Folk er kjempeglad, sier Peter Nordmark til TV4s Nyhetsmorgen.
Å begi seg ut på kantarellplukking er en kjær tradisjon for flere.
Man får frisk luft, muligheten til å nyte naturen – og best av alt så kan man nyte en deilig kantarellpai eller kantarellsmørbrød etterpå.
Ikke minst når det er høst så pleier det å kry av dette gule gullet i skogene. Mange har hemmelige steder de går til, og det finnes også flere tips til hvordan man skal finne sin gullgruve.
Men dessverre er det ikke alle som har tid, ork eller mulighet til å gå ut å plukke sopp i skogen. Terrenget kan være vanskelig, blant annet for mange eldre mennesker som derfor ikke får gjort det.
Donerer kantareller til pensjonister
For å hjelpe pensjonister som er sugne på sopp, har paret Peter og Anna Nordmark fra Aneby i Sverige derfor kommet på en strålende idé.
Peter og Anna finner nemlig ofte sopp. De har flere steder de roterer mellom – og når fryseren blir full, har de heller bestemt seg for å dele med de som trenger det.
– Først har vi fylt vår egen fryser men så har vi begynt å gi bort til pensjonister som ikke selv kan komme ut i skogen, sier Peter Nordmark til TV4s Nyhetsmorgen.
Med hjelp av den lokale pensjonistforeningen, har de kunnet komme i kontakt med pensjonister som mer enn gjerne ønsker seg litt kantarell. Enten selv, eller via pårørende, har de eldre kunnet hente sopp hjemme hos Peter og Anna.
– Vi har fått veldig mye meldinger om at folk er kjempeglade, sier Peter.
Så fint initiativ, å hjelpe de som ikke selv kan reise ut. For alle må vel få sjansen til å nyte litt deilig kantarell!
Del gjerne artikkelen for å hylle Peter og Annas herlige initiativ for pensjonistene.
