Vi er vant til å se TV-kokken kaste seg mellom ulike gode oppskrifter, den ene etter den andre.
Stjernekokken Jamie Oliver har en lang og fremgangsrik karriere bak seg med flere restauranter, kokebøker, og TV-program.
Men for en stund siden følte den britiske stjernen at det var på tiden med en forandring.
Han la om kostholdet sitt, og og endret alt bortsett fra en type mat, skrev britiske Mirror.
For et par år raste kokken ned i vekt og viste sin forandring til hele verden.
For den som slo på tv-skjermen på 90-tallet kunne man ikke unngå å se den unge britiske kokken som hadde stor suksess.
Hjemme på sitt kjøkken i England bød han på magiske matopplevelser og ble kjent som den «nakne kokken».
Resten er som man pleier å si – historie.
Men det er virkelig ikke bare på kjøkkenet Jamie er fremgangsrik.
Når det gjelder kjærlighetslivet har han virkelig tatt hjem jackpoten og er gift med sin beste venn.
At hun var der ved hans side mens han ble internasjonal kjendis er noe Jamie har satt stor pris på.
– Personlig så har jeg absolutt nytt å se min kone bli eldre. Jeg har nytt min reise med Jools, det har vært fantastisk, har Jamie sagt tidligere.
Paret har fem barn sammen: Poppy, Daisy Boo, Petal, Buddy og River.
Parets tunge tragedie
Kona Jools har tidligere vært åpen med at de lenge hadde ville få flere barn, men at de ble rammet av fem spontanaborter.
Midt under lockdown mistet Jools et barn, noe som var tøft for paret.
«Vi har skapt fem fantastiske barn og mistet fem stjerner til himmelen. Takk for at du alltid har elsket meg på den måte du gjør,» skrev hun da på Instagram.
Hun har tidligere fortalt om den enorme sorgen, og tapet av barna.
– Jeg hadde en spontanabort i tredje måneden noe som gjorde at jeg ble livredd neste gang jeg var gravid igjen, det gjorde de umulig for meg å nyte ting i det tidlige stadiet av graviditeten, sa hun da ifølge The Sun.
Raste ned i vekt med ny kost
De tøffe tragediene har gjort at paret er sterkere enn noensinne.
Det var også det som gjorde at stjernekokken kunne gjennomgå en stor livsforandring.
Jamie Oliver raste ned 12 kilo. Det var mulig gjennom den kjærligheten og støtten han har fått i løpet av reisen, delte han.
Stjernekokken kunne fortelle at han i lang tid hadde forsøkt å gå ned i vekt, men at ingenting fungerte.
Han hadde nemlig fokusert på andres helse fremfor sin egen.
Det finnes flere forklaringer bak hans store fremgang.
Stjernekokken forteller blant annet at han måtte kutte ned voldsomt på en spesiell matvare for å få best mulig resultat.
Han kuttet ned på kjøttinntaket til minst mulig, og fokuserte heller på næring gjennom å spise mye grønnsaker.
«Jeg trykket den kjøttkonsumet, løftet opp hvor mye grønnsaker jeg spiser, fikk mer søvn og mer bevegelighet,» delte han til Radio Times.
Jamie kunne også merke forskjell med en gang.
Han halverte størrelsen på måltidene og begynte med en gang å ha det bedre, i følge Mirror.
«Jeg mistet 12 kilo ganske raskt og jeg gikk ikke gjennom dette uten å ha spist noe,» sa han.
Anbefaler å spise sjøgress
Jamie Oliver sier at han anbefaler alle som vil spise litt sunnere å heller spise mer grønnsaker.
Er man småsulten oppfordrer han folk til å spise mer nøtter.
«Gi de til deres barn også,» sier han.
Foruten å kutte ned på å spise kjøtt har han også minsket alkoholkonsumet sier han.
Dette ledet til mer søvn og ro forteller han.
Et annet tips han forteller om er sjøgress som han beskriver som den «sunneste grønnsaken i hele verden».
Dessuten hyller han sin kone Jools for at hun lager den best tenkelige og sunne frokosten.
«Granola er en bra måte å nyte de ulike typene tørket frukt, nøtter og frø som du ikke ellers får i din kost,» forteller stjernekokken.
Fantastisk hvilke fremsteg du har gjort. Så viktig å ta vare på seg selv! Alt godt ønsker vi deg Jamie og din familie!
