Fyll muffinsformen med ferske bær og tilsett 2 ting: Ut av ovnen kommer himmelsk dessert

Å bake er alltid en hyggelig aktivitet. Men hvis man, som jeg, er for utålmodig og synes det tar for lang tid – da kan det iblant være vanskelig å komme i gang med bakingen.

Nå har jeg derimot ramlet over en oppskrift som til og med jeg synes høres både rask og effektiv ut. Å blande sammen ingrediensene og putte dem i en muffinsform går på et blunk, og etter 12 minutter i ovnen er et helt brett med himmelske muffins klare.

Og som om ikke det er nok, disse muffinsene er faktisk ikke veldig usunne – de lages ut å tilsette sukker.

Høres det for godt ut til å være sant? Tja, bla videre nedover så får du se selv.

ANNONSE: Er du en skikkelig godtemums? Eller kanskje du kjenner noen som ikke kan få nok av sjokolade og søtsaker? Få en rabattkode verdt 330 kroner som du kan bruke hos Swecandy.se – alt du trenger å gjøre er å gjøre et innskudd på 300 kroner hos Betsson før 1. februar (Psst! Nå har også flere av jackpotene nådd over 160 millioner kroner, som kan gå til hvem som helst, når som helst)

Du trenger:

2 bananer
4 egg
Ferske bær etter eget ønske (i dette tilfellet bringebær)

Foto: Youtube

Gjør så slik:

1. Skrell bananene og legg dem i en skål. Ta en gaffel og mos bananene.

Foto: Youtube

2. Tilsett fire egg. Visp sammen til en røre.

Foto: Youtube

ANNONSE: Er du en skikkelig godtemums? Eller kanskje du kjenner noen som ikke kan få nok av sjokolade og søtsaker? Få en rabattkode verdt 330 kroner som du kan bruke hos Swecandy.se – alt du trenger å gjøre er å gjøre et innskudd på 300 kroner hos Betsson før 1. februar (Psst! Nå har også flere av jackpotene nådd over 160 millioner kroner, som kan gå til hvem som helst, når som helst)

3. Ta fram en muffinsform og smør den inn. Legg noen ferske bær i hvert hull.

Foto: Youtube

4. Hell røren over bærene.

Foto: Youtube

5. Sett formen inn i ovnen, 190 grader, i 12 minutter.

Foto: Youtube

6. Vips, så er dine sunne muffins klare og kan spises. Raskt, effektivt – og godt!

Foto: Youtube

ANNONSE: Er du en skikkelig godtemums? Eller kanskje du kjenner noen som ikke kan få nok av sjokolade og søtsaker? Få en rabattkode verdt 330 kroner som du kan bruke hos Swecandy.se – alt du trenger å gjøre er å gjøre et innskudd på 300 kroner hos Betsson før 1. februar (Psst! Nå har også flere av jackpotene nådd over 160 millioner kroner, som kan gå til hvem som helst, når som helst)

Under kan du se hele oppskriften i videoform:

 

Les mer om...