Oppskrift: Skjær skiver av 1 kg poteter og legg i muffinsform

Dette trenger du (4-6 porsjoner):
3 ts smør
2 ts parmesanost
1 ts hvitløkspulver
1 ts timian
Salt
Nymalt pepper
1,5 kilo poteter

1. Sett ovnen på 190 grader. Ta frem smør eller margarin og smør en muffinsform med tolv hull (eller to stykker med seks hull i hver, som i dette eksempelet).

Bildekilde: Youtube

2. Skrell poteter og skjær de deretter i tynne skiver.

Bildekilde: Youtube

3. Legg all poteten i en stor skål.

Bildekilde: Youtube

4. Ta på smeltet smør, parmesanost, timian, hvitløk, salt og pepper. Bland sammen!

Bildekilde: Youtube

5. Nå ska du legge potetskivene oppå hverandre i muffinsformen. Hvis du ønsker litt ekstra mye smak så er det fritt frem å toppe med litt ekstra krydder.

Bildekilde: Youtube

6. Nå er det på tide å sette herligheten inn i ovnen og la den stå der til den har blitt gyllen. Det tar nok i hvert fall en times tid.

Bildekilde: Youtube

7. La potetene kjøle seg ned i noen minutter. Pynt med litt parmesanost og timian på toppen – og så er det bare å spise på. Hvor godt ser ikke dette ut?

Bildekilde: Youtube

Trenger du mer forklaring av fremgangsmåten eller mer info om oppskriften? Ingen fare, bare se på denne videoen så får du en god instruksjon:

Du må gjerne dele denne oppskriften videre med noen som elsker potet!

Exit mobile version