Egg er en viktig kilde til protein og inneholder vitamin A, D, E, B12, riboflavin og folat. I tillegg finner vi også mineraler som jod, jern, kalsium, zink og selen i egg. De aller fleste kan spise flere egg om dagen uten at kolesterolnivået påvirkes i negativ grad. Dette er hva som skjer med kroppen din hvis du spiser to egg hver dag.
1. Bedrer hukommelsen
I eggeplommen finner vi aminosyren kolin som påvirker nervesignalene som hjelper oss med å huske på små ting, som for eksempel hvor vi har lagt nøklene eller mobilen.
Studier har vist at et ekstra tilskudd av kolin bedrer hukommelsen og reaksjonsevnen.
2. Skarpare syn
Ny forskning viser at hønseegg er rike på lutein. Dette stoffet hjelper øynene med å bevare et klart og skarpt syn.
Lutein finnes naturlig i øyet og beskytter netthinnen fra å skades og reduserer risikoen for celleforandringer i den gule flekken.
3. Sterkere skjelett og tenner
Egg er rike på D-vitamin som regulerer kalkbalansen i skjelett og tenner.
Ved å spise egg får du også i deg en del kalsium som gjør skjelettet sterkere og forebygger benskjørhet.
4. Vitamin B beskytter huden, håret og leveren
Egg er en god kilde til folat som er viktig for celledelingen, inkludert syntese av proteiner og dannelsen av røde blodceller.
5. Kan redusere risikoen for hjertesykdom
Et kanadisk forskningsteam har funnet en sammenheng mellom en eggrik kost og redusert risiko for hjerte- og karsykdommer og kreft, skriver Må Bra.
Hemmeligheten skal være eggeplommen som inneholder to viktige antioksidanter, tryptofan og tyrosin.
6. Kan hjelpe deg med å gå ned i vekt
Amerikanske forskere kom frem til konklusjonen om at dersom man kombinerer en diett med få kalorier med egg til frokost, vil man gå ned i vekt dobbelt så fort.
Egg gir deg også en metthetsfølelse som varer lenge og som gjør det lettere å holde seg unna småspising.
7. Kan bremse aldringstegn
Egg inneholder aminosyrer som bygger opp og fornyer cellene.
Når vi bli eldre dobbles behovet for D-vitamin. For eldre mennesker over 60 år er anbefalt dose 10 mikrogram og et egg gir omtrent 0,7 mikrogram.
8. Styrker immunforsvaret
Vil du holde deg frisk? Spis egg!
Studier visar at to egg om dagen kan beskytte mot infeksjoner, sykdommer og virus.
Et egg inneholder hele 22 prosent av det anbefalte inntaket av selen som styrker immunforsvaret.
9. Spis egg hvis du vil bli gravid
Vitamin E, som finnes naturlig i egg, har en positiv påvirkning på både lysten og evnen til å bli gravid, skriver Mama.
Mangel på folat, som også finnes i egg, kan gi anemi. Folat er nødvendig for at fosteret skal utvikles normalt under graviditeten.
Mange visste kanskje allerede at egg er bra for kroppen, men visste du at egg har så mange ulike fordeler?
Del gjerne disse tipsene videre med dine venner på Facebook!
