Det er mange fordeler ved å ta med matpakke på jobb. Man sparer penger og reduserer utgifter, samtidig som man ikke trenger å bruke tid på å gå ut og kjøpe lunsj hver dag.
Men har du maten i en matboks kan det være direkte farlig. Mange typer matbokser inneholder nemlig giftstoffer som du kan få i deg hvis du bruker dem til å varme mat i mikrobølgeovn.
Hvis du tar en kjapp sveip over kantina vil du se at veldig mange har med seg lunsjen sin i en plastboks. Det er enkelt og praktisk, men veldig mange aner ikke at det kan være livsfarlig.
Mange plastbokser er nemlig ikke laget for å varmes opp til høye temperaturer. Hvis du varmer maten din i dem kan det være en fare for at giftstoffer frigjøres fra plasten og beveger seg over til maten så du får giften i deg når du spiser.
Kettil Svensson er toksikolog ved det svenske Livsmedelsverket og er ekspert på plast. Han forklarer hvordan du kan finne ut om matboksen din er giftig.
– Man skal først og fremst velge en matboks som er merket med at den tåler oppvaskmiddel, samt at den er merket for bruk i mikrobølgeøvn eller ved høye temperaturer, sier han til GP.
Om plastboksen tåler høye temperaturer er markert med et symbol formet som en trekant med piler med et tall i midten.
Tallet viser til hvilken type plast produktet er laget av og om det tåler varme – og de finnes sju ulike typer. Dersom plastboksen er merket med tallene 1-5 er det er svært lav risiko for at du kan få i deg giftstoffer.
For å være på den sikre siden er likevel det beste å legge maten på en tallerken før du varmer den.
Del gjerne videre så flere blir klar over faren ved å bruke plastbokser ved oppvarming av mat.
