Slutt å kjøp hvitløk – slik får du uendelig forsyning hjemme
Familien min pleier å si at jeg bruker altfor mye hvitløk, men sannheten er at jeg selv aldri synes det kan bli nok. Hvitløk er bra for det meste, det er en topp smakstilsetning i ...
matlaging
Du har gjort feil hele livet ditt – dette er luken under ovnen egentlig til for
Hvis du allerede vet hva luken under ovnen/komfyren er til, så kan vi egentlig bare si gratulerer! De fleste tror nemlig at den er der for å ta vare på rister og brett. Selvfølgelig er ...
Sjefskokk er overbevist om at alle hakker løk helt feil: Gjør slik i stedet
Hakke løk Vi har alle vår «egen» måte å kutte og hakke løk på, det finnes kanskje ikke noe «rett» eller «galt». Men egentlig skal det være bedre å høre på profesjonelle, folk som faktisk ...
Forskere: Du har spist ris feil hele tiden
Ris gir næring til milliarder av mennesker over hele verden hver dag. Maten er generelt sunn, men giftene som blir brukt til å dyrke ris inneholder ofte arsen Forskere debatterer hvor mye arsen som er ...