Det er alltid godt med pizza. Kanskje hovedsakelig fordi den er tilgjengelig i så mange forskjellige varianter med forskjellige ingredienser.
Jeg foretrekker å lage min egen med enten kjøpt eller hjemmelaget pizzadeig, men noen ganger vil du ikke ha hele, men bare spise litt selv eller invitere vennene dine med på pizzafest.
Da passer disse pizzabollene perfekt – og måten de er laget på er genial. Du trenger ikke lage figurene selv, den delen tar isbitformen seg av.
Oppskrift: Pizzaterninger med fyll
Ingredienser:
- Mel
- Pizzadeig
- Mozzarella i kuler
- Skinke
- Friskt basilikum
- Cherrytomater
Hvordan lage pizzakuber med fyll
1. Ta ut en isbitform og dryss over hvetemel.
2. Skjær pizzadeigen i to deler. Legg en del over isbitformen og trykk deigen forsiktig ned til bunnen av kubene med en finger.
Legg en mozzarellaball i hver kube. Skjær skinka i skiver og legg de i en rad med kuber, basilikum i andre rad og kirsebærtomater i den tredje.
Hvis du bruker en mindre isbitform, fordeler du tilbehøret i en tredjedel hver.
Sugen på en ny type pizza? Sjekk også ut: Oppskrift: Koreansk potetpizza gjør dundersuksess på nettet
4. Ta den andre delen av pizzadeigen, legg den over isbitbrettet og flat den ut med en kjevle slik at de to delene blir en. Bruk en kniv til å skjære av overflødig deig. Sett i kjøleskapet i to timer.
5. Sett ovnen på 180 grader. Ta ut deigen og legg kubeformen opp ned på et skjærebrett. Vrikk formen forsiktig i forskjellige retninger slik at pizzakubene løsner.
Bruk en kniv til å skille pizzakubene. Ha pizzakuber i en form og sett i ovnen i 30 minutter.
7. Server og kos deg!
Du kan selvfølgelig bruke de ingredienser du vil i terningene – det er det som er så fint med pizza!
En hel pizza kan være vel og bra det – men disse pizzakubene er virkelig perfekte når du ønsker en liten matbit for deg selv eller vil by på noe godt til besøkende!
Del artikkelen med noen som elsker pizza!
