I all tid har vi mennesker forsøkt å finne det perfekte middelet som på en eller annen magisk måte holder kroppen i form – og som smaker godt!
Vi trenger ikke å fremstille en mirakel tablett, noen ganger er det nok å lete i naturens eget apotek.
Honning er et godt eksempel på dette. Det er kjent for å ha flere helsemessige fordeler, men det er ikke alle som vet hvordan honning kan hjelpe kroppen.
Etter å ha lest dette kommer du garantert til å spise mer honning – her er åtte ting som skjer med kroppen din hvis du spiser honning hver dag:
Honning inneholder antioksidanter, vitaminer og proteiner som ved regelmessig inntak kan rense kroppen for ulike giftstoffer.
I tillegg vil honningens antibakterielle egenskaper bedre vilkårene for at huden din skal ha det bra.
Mange bruker derfor ”honningmasker” og opplever at det fungerer bra. Honningens egenskaper kan være godt for huden, den har en beroligende effekt og gir huden glød.
Hvis man har pådratt seg noen kilo for mye, pleier de fleste leger å anbefale at man får et bevisst forhold til sitt sukkerinntakt.
Honning er da et veldig godt alternativ, fordi det holder blodsukkeret på et jevnt nivå og det kan også hjelpe deg med å gå ned i vekt. Honning inneholder vitamin B6, folsyre, vitamin C, jern, kalsium, natrium, zink, kalium og fosfor – vitaminer og mineraler som er kjent som å øke stoffskiftet.
Studier har også vist at et kosthold med honning også kan redusere risikoen for hjerte- oh karsykdommer hos overvektige personer.
Mineralene og vitaminene i honning kan bidra til å reduser nivåene av ”dårlig” kolesterol, skriver BBC som henviser til studier gjort ved blant annet University of Illinois.
Et daglig inntak av honning påvirker også nivået av antioksidanter i kroppen, noe som også kan bekjempe kolesterol.
Forskning viser at antioksidantene som finnes i honning kan forhindre trange arterier og dermed beskjede en rekke hjerterelaterte sykdommer.
I en studie fikk 25 menn, mellom 18 og 68 år, drikke en blandning av 4 spiseskjeer honning i ett glass vann. Det viste seg at dette økte nivåene av antioksidanter i blodet deres, skriver Daily Mail.
Å spise honning kan redusere stress, og det kan også være med på å booste hukommelsen din. En studie fra 2011 viste at kvinner i overgangsalderen som fikk en spiseskje honning hver dag, fikk bedre hukommelse.
Honning har også en evne til å hjelpe kroppen med å ta til seg mer kalsium, noe som igjen har en god effekt på hjernens funksjon, ifølge forsker Matthew Brennecke.
Honning kan være bra for de som har problemer med å sovne. I likhet med sukker, kan honning øke insulinet og serotonin, som igjen bedrer humører og gir en lykkefølelse.
– Kroppen gjør serotonin til melatonin, en kjemisk forbindelse som regulerer lengden og kvaliteten på sovnen, sier Rene Ficek, ledende forsker ved Seattle Sutoon Healthy Eating.
Honning har antibakterielle egenskaper, så mange anbefaler å spise en skje med manukahonning på tom mage.
Dette kan hjelpe til med å forebygge ulike sykdommer som er forbundet med mage og tarm, ifølge flere studier. Når honningen passerer gjennom magen kan den motvirke bakterier og hele små sår i slimhinnene, tror forskerne.
En nederlandsk studie viser at varm melk kan ha en beroligende effekt og hjelpe mot søvnproblemer. Honningen har også en viktig rolle i dette husmorrådet. For at aminiosyren tryptofan som finnes i melken skal virke, trenger den litt hjelp fra insulin som skapes i kroppen når vi spiser noe søtt. Derfor passer det perfekt med en teskje honning i melken.
Bonus-tips: Honning med hvitløk
Foto: Shutterstock
Hvitløk er et annet eksempel fra naturens apotek som har flere helsemessige fordeler. Den har antiseptiske og helende egenskaper, så hvorfor ikke blande den sammen med honning?
Både honning og hvitløk er bra for å styrke immunforsvarer og derfor er dette et spesielt godt tips i forkjølelsessesongen.
Dette trenger tdu
- 3-4 hvitløksfedd
- En kopp rå honning
- En liten krukke med lokk
Del hvitløken opp i små biter. Legg de i krukken og hell honning over. Sett på lokket og la blandingen hvile i noen dager. Deretter kan du ta en teskje hver dag på tom mage.
Visste du at honning er så bra for kroppen? Del gjerne disse tipsene videre med dine venner på Facebook 🙂
