Saftig og forfriskende – vannmelonen er en perfekt frukt på varme sommerdager. Det er ikke bare smaken som er fantastisk, vannmelonen er også fullstappet av vitaminer og mineraler.
I en vannmelon er det også store mengder av den kraftfulle antioksidanten lykopen som gir fruktkjøttet den røde fargen.
En super frukt rett og slett, det eneste flere irriterer seg over er de små svarte steinene. Men det mange kanskje ikke vet er at også disse steinene kan gjøre nytte for seg.
Etter å ha lest dette kommer du aldri til å kaste melonsteinene igjen.
Noen vannmeloner markedsføres i butikkene som steinfrie for at vi skal slippe å rense dem selv.
Men faktum er at steinene som mange synes er irriterende, faktisk er verdt å spare på.
Steinene inneholder veldig få kalorier, men samtidig veldig mye energi. De er fullstappett av fiber og protein og har i tillegg en god, mild og søt nøttesmak.
De kan brukes i salad, müsli og smoothie eller ristes i stekepannen og spises som snacks.
Vi vil likevel anbefale at man lager en god kopp te – med melonsteiner og litt fersk frukt.
Slik gjør du:
1. Kok opp 2 liter vann.
2. Mal 20-30 vannmelonsteiner og kom dem i 15 minutter.
3. Ta kjelen bort fra plata og la blandingen hvile i en time. Sil innholdet og behold vannet.
4. 150 gram melon blandes med vannet i en blender.
5. Oppbevar blandingen i kjøleskapet, helst i en en tett flaske for at den skal beholde smaken.
Når skal du drikke den?
1. Drikk teen (romtemperet) i to dager og ta en pause påfølgende dag.
2. Drikk den første koppen på morgenene på tom mage, eller en halvtime etter at du har spist.
3. Gjenta «behandlingen» i ett par uker, men pass på at du tar en pause hver tredje dag, skrive helsesiden Natural Cure And Home Remedies.
Vad skjer med kroppen?
1. Et av mange mineraler som finnes i steinene er magnesium, 21 milligram på 4 gram steiner. Magnesium påvirker over 300 enzymsystemer og hjelper cellene, musklene, nervene, blodtrykket, protein- og kalsiumomsetningen med å fungere optimalt.
2. Melonte har lenge blitt brukt for å gi kroppen en detox, skriver Steg för hälsa. Det skal fungere spesielt godt for å behandle nyrestein og regulere blodtrykket.
3. Å drikke te på melonsteiner kan forbedre fordøyelsen, ettersom steinene inneholder en hel del folsyre.
4. Hvis du ønsker å bli gravid kan folsyre være bra å få i seg. Vitaminet anses for å være et viktig næringsstoff, spesielt for kvinner i fertil alder som vil bli gravide.
Visste du at melonsteinene kunne være så nyttige? Del gjerne denne artikkkelen videre med dine venner på Facebook så de også kan oppdage den gode melonteen!
