Du trenger:
2 bananer
4 egg
Ferske bær etter eget ønske (i dette tilfellet bringebær)
Gjør så slik:
1. Skrell bananene og legg dem i en skål. Ta en gaffel og mos bananene.
2. Tilsett fire egg. Visp sammen til en røre.
3. Ta fram en muffinsform og smør den inn. Legg noen ferske bær i hvert hull.
4. Hell røren over bærene.
5. Sett formen inn i ovnen, 190 grader, i 12 minutter.
6. Vips, så er dine sunne muffins klare og kan spises. Raskt, effektivt – og godt!
Under kan du se hele oppskriften i videoform:
